きのこと鮭のホイル焼き
こんにちは、新川教室の大東です。
今年も早いもので、もう10月。食欲の秋ですね。
秋といえば、やっぱりきのこですよね。
ということで、きのこを使った簡単料理をご紹介したいと思います。
～ 用意するもの ～
・塩鮭 ・たまねぎ ・きのこ（おすすめは、エノキです）
・塩コショウ ・バターと醤油orポン酢 ・他お好みで人参などお好みの野菜
・アルミホイル
※ 量は全て適量です。
ここまでで何をするかは大体予想できますよね。
そうです、全部アルミホイルに包んで、レンジに突っ込むんです。
なんて楽なんでしょう。
～ 調理手順 ～
玉ねぎを切る！
アルミホイルを広げ、鮭を乗せる！！
塩コショウをかける！！！
きのこや玉ねぎを乗せる！！！！
バターと醤油もしくはポン酢をかける！！！！！
アルミホイルで包む！！！！！！
レンジで焼く（５００Wで１５分ほど、焼き加減を見て調節してください）！！！！！！！
完成！！！！！！！！
切る、乗せる、かける、乗せる、かける、包む、焼く、食べる。
私が作る際は焼く時間を除くと、おおよそ５分ほどで作業が完了しますので、
忙しい時にもパッと作れて便利なんです。
鮭を白身魚に変えて、トマト系の味付けにしてもいいんじゃないかなと思っています。まだ試していませんので、責任は持ちませんよ。
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
さて、今月のクイズのヒントですが、まずは問題をおさらいしましょう。
「さんかっけい / ちょくせんにほんで | せいごかっけい」
ポイントは、一口に「さんかっけい」や「せいごかっけい」と言っても、
色々な種類がありますよねということです。
ちなみに、今年私が出題した計２題とも「五・七・五」になっていたのには
お気づきになりましたか？
１題目は「『読』←この漢字 / 濁点付けると | 何と読む」でしたね。
「読」は読まないので文字数としては、「このかんじ(５) / だくてんつけると(８) |
なんとよむ(５) 」となり、中七が字余りとなりますが、俳句のリズムになっていますよね。
ついでに、１題目の答えは「てん(点)で読めない」であり、問題文の「読」を読まないこともヒントになっていましたね。
これに気づけた方は素晴らしいです。1000大東ポイントを進呈いたします(用途不明ですが、、、) 。
今月のものは「さんかっけい(６) / ちょくせんにほんで(８) | せいごかっけい(７) 」であり、
上五と中七、下五全てで字余りを起こしていますが、こちらもかろうじて俳句のリズムになっていますよね。※ 促音「っ」は１音、拗音「ゃ」「ゅ」「ょ」はこれらが付く文字とセットで１音です。
これがヒントかどうかは内緒です。
ついでにもう１つヒントを差し上げるなら、
「せいさんかっけい が せいごかっけい」になるんですね。
さあ、今月のクイズも皆様よく考えて楽しんでいただければと思います。
では、また。
